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双味风琴烤土豆

菜名:双味风琴烤土豆





特点:烤箱菜 其它 烤 数小时 普通
双味风琴烤土豆
口味:其它
方法:烤
时间:数小时
难度:普通
工具:电烤箱
具体做法:
咖哩、土豆、培根、新奥尔良烤翅腌料,真是很奇妙的一种组合,光闻的就能让人流口水,俺只能说,很香,非常滴香!
大土豆 四片培根 30克COOK100新奥尔良烤翅腌料 一小匙盐 30克咖哩粉 一小匙鸡精 30克色拉油



土豆去皮冼净。



用刀在土豆上每隔4MM切一刀,注意底部不要切断。



将切好的土豆用锡纸包好,入烤箱220度,上下火,中层,烤制40-50分钟。



烤土豆的时候,将培根切成5CM左右的片,将30克COOK100新奥尔良烤翅腌料兑入40克水搅拌均匀,然后将培根放入腌料汁中拌匀,腌制5-10分钟。



.咖哩粉30克、盐、鸡精各一小匙,色拉油30克调成味汁备用。



40-50分钟后,将烤好的土豆取出,撕掉锡纸,将腌好的培根一片一片的夹入土豆的缝隙中,然后用刷子将咖哩味汁均匀的刷在土豆表面,再次放入烤箱,这一次不用锡纸,220度,20分钟。







































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